Francoska hruškova pita

Zaradi obilice domačih hrušk velikokrat spečem francosko pito.
Recept je preprost in hiter, pita pa je izredno okusna.
Pito naredim tudi iz jabolk ali sliv in je prav tako izvrstna.

Za testo potrebujete:
250 g moke,
125 g masla,
nekaj žlic vode ali mleka,
ščep soli,
60 g sladkorja.

Iz sestavin zgnetite krhko testo. Kepo testa zavijte v prozorno folijo in postavite v hladilnik za najmanj pol ure. Med tem pripravite hruške za nadev.
5 hrušk olupite, jih očistite in narežite na rezine.
Testo razvaljajte v pomaščenem pekaču tako, da bo ob robu rahlo privzdignjeno navzgor. Na testo v krogih od zunaj proti notranjosti razporedite hruške in jih potresite z žlico sladkorja. V ogreti pečici (180°C) pecite 30 minut. Ko je pita pečena, jo premažite z marmelado, kateri ste dodali nekaj ruma.

Čokoladno-čokoladna torta

Po poletnem premoru ponovno pišem objavo.

Tokrat bi vam predstavila recept za okusno čokoladno-čokoladno torto. Se sprašujete, zakaj dvakrat čokoladna? Točno zato, ker je dejansko dvakrat čokoladna. To je torta, ki ima dve različni čokoladno kremi.

Torta je sestavljena iz temne in svetle čokoladne kreme ter temnega in svetlega biskvita. Navedene sestavine so za okrogli model premera 28 cm.

Za svetli biskvit potrebuješ:

6 beljakov,

150 g kokosove moke,

70 g sladkorja v prahu.

Beljake stepi v trd sneg in jim dodaj sladkor nato previdno vmešaj še kokosovo moko. Testo prelij v namaščen in s kokosovo moko posut pekač ter peci 15-20 minut na 160°C. Biskvit mora biti le rahlo zlato obarvan.

Za temni biskvit potrebuješ:

6 beljakov,

150 g mletih mandljev,

70 g sladkorja v prahu,

2 žlici kakava v prahu.

Ponovno stepi beljake v trd sneg in jim dodaj sladkor in kakav nato previdno vmešaj še mandlje. Testo prelij v namaščen in z mletimi mandlji posut pekač ter peci 15-20 minut na 160°C.

Svetla krema:

0,5 l sladke smetane za stepanje,

250 g bele čokolade,

3 rumenjaki, 

2 žlici ruma,

1 vrečka želatine fix.

Nad soparo raztopi čokolado, ji dodaj rum in nekaj žlic sladke smetane, da postane kremasto tekoča. Med stepanjem dodaj postopoma rumenjake in nad soparo stepaj 5 do 10 minut. Stepi preostalo smetano s krem fixom po navodilih in ji dodaj stopljeno, rahlo ohlajeno čokolado. Če je krema tekoča, jo postavi za nekaj časa v hladilnik.

Temna krema:

0,5 l sladke smetane za stepanje,

300 g temne čokolade,

6 rumenjakov, 

2 žlici čokoladnega likerja,

1 vrečka želatine fix.

Nad soparo raztopi čokolado, ji dodaj liker in nekaj žlic sladke smetane, da postane kremasto tekoča. Med stepanjem dodaj postopoma rumenjake in nad soparo stepaj 5 do 10 minut. Stepi preostalo smetano s krem fixom po navodilih in ji dodaj stopljeno, rahlo ohlajeno čokolado. Če je krema tekoča, jo postavi za nekaj časa v hladilnik.

V tortni model položi svetli biskvit, na njega nadevaj temno kremo in na njo položi temni biskvit. Biskvit navlaži z nekaj žlic mleka (če torte ne bodo jedli otroci, lahko mleku dodaš žlico ali dve ruma) in na vrh dodaj še svetlo kremo. Torta naj počiva nekaj ur (najbolje čez noč) v hladilniku, da se okusi prepojijo men sabo.

Tokrat sem torto okrasila minimalistično. Uporabila sem krokant in švicarsko masleno kremo. 

Krokant sem naredila iz 50 g grobo sesekljanih mandljev in 50 g kristalnega sladkorja. Sladkor sem segrevala v ponvi dokler se ni stalil. Nato sem dodala mandlje, premešala in stresla na peki papir. Ko se je krokant ohladil, sem ga razlomila na manjše kose.

Švicarsko masleno kremo sem naredila iz sledečih sestavin:

2 beljaka,

80 g sladkorja v prahu,

120 g masla, 80 g temne čokolade.

Nad soparo sem med stalnim mešanjem segrevala beljake s sladkorjem do 65°C. Nato sem jih ohlajala (vsake toliko malo premešala) približno 10 minut. V hladne beljake sem dodajala maslo v majhnih koščkih in vse dobro premešala. To je osnovna švicarska maslena krema. Le-tej sem dodala še stopljeno, ohlajeno čokolado. Kremo sem čez noč pustila v hladilniku, da je bila popolnoma ohlajena in se je lepo brizgala.

Medaljoni

Že kar nekaj časa nosimo dame iz naše hiše medaljone, danes jih predstavim tudi vam.

Za mami, bodočo svakinjo in zase sem izdelala preproste medaljone, ki se odlično kombinirajo na vse izglede. Mami to ogrlico običajno kombinira z oblekami, bodoča svakinja k tunikam v športno-elegantnem izgledu, sama pa nosim to ogrlico običajno kar na kavbojke in preprosto majčko, prav pa mi pride tudi v primerih, ko se je treba urediti bolj elegantno.
Vsaki sem naredila medaljon v njeni najljubši barvi. Gre za medaljone izdelane z alkoholnimi tuši. Tehnika je povsem preprosta, kakšen pa je rezultat, pa ocenite kar sami (nam vsem je zelo všeč)...

Pita z lisičkami

SESTAVINE: (za 4 osebe)

Nadev:

250 g svežih gob,

1 strok česna,

1čajna žlička masla,

100 g naribanega sira (nekaj parmezana, ostalo kakšen mehkejši sir),

2 jajci

0.5 dl mleka,

sol,

poper,

timijan.

Testo:

140 g polnozrnate moke,

75 g masla,

žlica hladne vode,

sol.

PRIPRAVA:

Iz sestavin za testo zamesimo krhko testo , ki naj v hladilniku počiva vsaj pol ure.

Gobe narežemo na rezine in jih popražimo na maslu, ki smo ga odišavili s timijanom in sesekljanim česnom. Pražimo toliko časa, da voda od gob izpari. Na koncu gobe popramo in solimo.

Jajca razžvrkljamo, jim dodamo nariban sir, mleko in poper ter vse dobro premešamo.

Testo razvaljamo in ga položimo v pekač za pite, sega naj do roba. Na testo zlijemo jajčno mešanico in po njej enakomerno razporedimo gobe. Če je testo višje od nadeva, ga rahlo potisnemo navzdol po obodu.

Pito pečemo 30 minut na 200°C. Pečeno pito pustimo počivati 5 minut, preden jo postrežemo. Serviramo jo z žlico kisle smetane.

Piščanec v koriandrovi omaki

Kdaj za uro skočite v Azijo? Midva s fantom to narediva kar pogosto, ko skuhava kosilo na temo Azija. Danes sva naredila piščanca v koriandrovi omaki.

Če vas zanima, kakšno je bilo najino potovanje, se nanj odpravite tudi vi. Za to potrebujete:

piščančje prsi,

papriko,

bučko,

brokoli,

smetano za kuhanje,

sol,

olivno olje,

koriander.

Na olivnem olju popražite na kocke narezanega piščanca, ga posolite in dodajte čajno žličko mletih ali zdrobljenih koriandrovih semen. Ko se meso popraži, dodamo postopoma brokoli, bučke in papriko. Ko se zelenjava popraži, dodamo še smetano in dodatno začinimo, če je le-to potrebno. V sezoni svežega koriandra lahko dodamo še na grobo nasekljane liste koriandra.

Zraven postrežemo kuhan riž.

Slani rogljički

Večkrat narejeni, zmanjka jih v trenutku.

Sestavine:

Za testo:

750 g bele moke,

40 g kvasa,

30 g sladkorja,

3 dl mlačnega mleka oziroma po potrebi,

30 g soli,

4 žlice olivnega olja.

Za posip:

1 jajce,

različna semena,

grobo mleta sol,

olje za namaz.

Priprava:

Iz sestavin za testo zamesite rahlo testo in ga razdelite na hlebčke. Če želite velike rogljiče, naredite 3 kroge, če želite majhne, pa jih naredite 6 (ali kot vam ustreza). Hlebčki naj pokriti počivajo toliko časa, da se njihova velikost podvoji. Vsak hlebček razvaljajte v krog za prst debelo, ga premažite z oljem in razrežite na trikotnike.

Vsak trikotnik zvijte od širšega dela proti špici.

Rogljiče premažite z razžvrkljanim jajcem in posujte s soljo ter semeni.

Na 200°C jih pecite, dokler ne postanejo lepo rjavo obarvani.

Ti rogljiči puščajo prosto pot naši domišljiji. Velikokrat naredim iz tega testa tudi polnjene rogljiče. Preden jih začnem zvijati, položim na testo kos šunke in sira. Naredila sem tudi že sladko različico, kjer sem pred zvijanjem dala na testo žličko marmelade, po vrhu pa sem rogljiče posula s sesekljanimi lešniki. V tem primeru sem olje za premaz zamenjala z maslom.

Predpasniki

Med vsemi obveznostmi si občasno vzamem čas in sedem za šivalni stroj. Tokrat so nastala 4 darila.
Sešila sem predpasnike in ovitek za kuharsko knjigo.

Motiva mucka in sove za na žep sem narisala s flomastri za tekstil.

K lila predpasniku sem naredila še škatlico in voščilnico v stilu.

Špargljeve spomladanske testenine

Testenine so pogosto na jedilniku zaradi hitre in preproste priprave. Spomladi velikokrat pripravim testenine s šparglji na različne načine.

Danes predstavljam recept za testenine po sistemu carbonara.

Za 4 osebe potrebujemo:

2 jajci,

0,5 dl mleka,

timijan,

rožmarin,

4 stroke česna,

1 pest na majhne koščke narezanega suhega mesa,

pol pesti narezane slanine,

šop špargljev,

400 g testenin,

olivno olje,

sol,

poper,

parmezan za posip.

V vreli vodi skuhamo testenine. Na par kapljicah olivnega olja popraži na kocke narezano suho meso in slanino, dodaj nasekljan timijan in rožmarin ter česen. Praži, dokler ne zadiši. nato dodaj še narezane šparglje. Vse skupaj naj se praži, dokler šparglji ne postanejo dovolj zapečeni. Omako posoli in popopraj. Ko se testenine kuhane na zob, jih pretresi v omako in premešaj. Razžvrkljaj jajci in jima dodaj mleko ter polij po testeninah in ponovno premešaj.

Postrezi s parmezanom.

Kavna torta s karamelo

Kremasta torta s kavnim pridihom je odlična sladica za vsako priložnost.

Sestavine:

Kavna krema:

500 ml sladke smetane,
100 g sladkorja,
malo več kot deciliter črne kave,
4 rumenjaki,
čajna žlička instant nesladkane kave,
1 želatina fix.

Lešnikov biskvit:

4 beljaki,
85 g masla,
60 g sladkorja v prahu,
80 g mletih lešnikov,
85 g moke,
1 žlica breskove marmelade.

Kavna karamela:

50 g sladkorja,
50 ml črne kave,
30 g masla.

Dekoracija:

200 ml sladke smetane,
rebro temne čokolade,

Priprava:

Iz beljakov stepemo trd sneg, vanj previdno vmešamo sladkor, lešnike in moko. Maslo segrevamo v kozici toliko časa, da postane svetlo rjav in zadiši. Dodamo mu marmelado in vse skupaj, ko se ohladi, vmešamo v maso za biskvit. Biskvit prelijemo v namaščen pekač premera 26 cm in ga pečemo na 180°C dokler ne postane zlato rjav. Pečen biskvit ohladimo na rešetki.

Rumenjake stepamo s sladkorjem in kavo (v katero smo vmešali instant kavo) nad vodno kopeljo, dokler ne postane masa kremasta. Ko se masa ohladi, jo dodamo stepeni sladki smetani (z želatina fixom). Kremo damo v tortni obod premera 20 cm in postavimo v zamrzovalnik za vsaj 3 ure.

Za kavno karamelo damo v kozico sladkor in počakamo, da s




e stali. Ko se ves sladkor raztali, mu prilijemo kavo in mešamo toliko časa, da je celotna zmes ponovno tekoča. NA koncu dodamo še na kosme narezano maslo. Karamelo ohladimo.

Torto sestavimo tako, da na sredino biskvita zvrnemo kremo (pekač na hitro pomočimo v vročo vodo, da krema odstopi od posode), na njo nabrizgamo stepeno smetano, naribamo čokoladi in prelijemo s kavno karamelo. Torto takoj postrežemo.

Ta recept torte je priredba recepta iz strani 24kitchen (http://www.24kitchen.si/recept/kavna-ledena-torta).

Oblečeni šparglji v dobri družbi

Spomladi se v moji kuhinji velikokrat znajdejo šparglji, nekaj je že domačih, nekaj pa jih še kupim na lokalni kmetiji.

Za praznično kosilo sva s fantom naredila šparglje po še posebej dobrem receptu.

Potrebujemo le nekaj sestavin, rezultat pa nikoli ne razočara.

Za 10 špargljev potrebujemo:

20 rezin šunke,

2 jajci,

nekaj mleka,

2 žlici moke,

100 g drobno ribanega parmezana.

Šparglje prerežemo na pol, jih damo v hladno vodo in kuhamo toliko časa, da voda zavre. Šparglje odcedimo in jih splahnemo z mrzlo vodo. Vsak špargelj zavijemo v šunko, ga povaljamo v moko in nato v razžvrkljana jajca, katerim smo dodali parmezan.

Oblečene šparglje spečemo v ponvi na kapljici olja.

Špargljem so na krožniku delali družbo še pečen krompir s pekočo papriko in rožmarinom, popečene bučke in pečena vratovina.

Nakit iz modelirne mase

Kadar je vreme bolj kislo, imam čas ustvarjati. Konec aprila in začetek maja, ko je zunaj snežilo in deževalo, sem naredila nakit za eno mlado damo in eno damo, mlado po srcu. Seveda sem naredila nekaj tudi zase.

Za najmlajšo damo je nastala vijolična kolekcija. Naredila sem obesek, ki je nosljiv na obeh straneh, da bo imelo dekle več možnosti kombiniranja. Dodala sem še sponko za lase. Nakit je namenjen moji 8-letni sestrični.

 Druga dama je ljubiteljica zelene barve, zato sem ji naredila zeleno ogrlico, ki se preliva z rumeno in belo. Ogrlica je polakirana, da ima svetleč pridih.

 K zeleni ogrlici sem kot darilo dodala še ogrlico v rožnato - beli svetleči kombinaciji. Nežne barve sem zložila v večji obesek, ki sem ga kombinirala z nežnimi rožnatimi perlami.

Kot četrti del ustvarjanja je nastal mornarski komplet nakita. Naredila sem verižico, prstan in uhane, ki jih povezuje motiv morske zvezde in ogrlico s sidro in vrvjo. Ta kolekcija je v mat izvedbi.

Mediteranski piščanec

Če imate doma zelenjavni vrt, vam bo ta recept še kako prišel prav poleti, ko se bodo rastline šibile pod sadovi. Priprava tega kosila je povsem preprosta in hitra, umazali pa boste malo posode.

Za 4 lačne osebe potrebujete:

1 piščančje prsi,

1 bučka,

polovico velikega pora,

5 špargljev (poleti jih nadomestim s papriko), 

pest oliv,

pest suhih paradižnikov in 3 žlice paradižnikove mezge (ali 3 večji sveži paradižniki)

timijan,

rožmarin,

polovico glave časna,

2 dl belega vina,

sol,

čili,

olivno olje.

Suhe paradižnike namočite v vinu. Zelenjavo in meso narežite, v pekaču jih pomešajte z začimbami in oljem ter zalijte z vinom.

V pokritem pekaču pecite 30 minut na 200°C. Na koncu premešajte in odkrito pecite še par minut, da se vse lepo zapečeno.

Zraven lahko ponudite svaljke, krompir v kosih, testenine, riž ali preprosto kruh.

5 minut rezanja, 35 minut peke in okusno kosilo je na mizi. Pa dober tek.

Goveji polpeti - kako porabiti govedino iz juhe drugič

Vsako nedeljo nam ostane pri kuhanju goveje juhe nekaj govedine iz juhe. Ker porabimo vse do zadnje žlice, porabimo tudi to govedino. Običajno jo pojemo v ponedeljek za kosilo, kdaj pa tudi v nedeljo ali ponedeljek za večerjo. Tako smo včeraj jedli goveje polpete za večerjo poleg solate.

Goveje polpete naredim, kot veliko stvari v kuhinji, na oko. Torej vam ne morem zaupati točnih količin, je pa jed enostavna, tako da količine niso obvezno točno določene. Lahko improvizirate s sestavinami, dodatki in količinami.

Včeraj sem uporabila:
meso iz juhe (okoli 300 g),
kruh (2 kosa),
ovsene kosmiče (2 žlici),
čemaž (10 listov),
čili,
sol,
poper,
drobtine,
mleko (2 dl),
jajce.

Meso iz juhe na drobno nasekljajte ali zmeljite, kruh narežite na kocke in ga zalijte s toplim mlekom, dodajte mu kosmiče. Čemaž nasekljajte in ga dodajte mesu, dodajte še jajce in začimbe. Kruh in kosmiče dobro odtisnite in tudi to dodajte mesu.

Maso za polpete dobro premešajte in naredite polpete, ki jih povaljate v drobtinah ter spečete v ponvi.

Polpeti se ne pečejo dolgo, le toliko, da jajce zakrkne in drobtine porjavijo.

Kokosovo torta z jagodami

Včeraj sem pekla torto, katera je morala biti brez mlečnih izdelkov kravjega izvora. Naredila sem kokosovo torto z jagodami. Danes smo jo pojedli in bila je odlična, nihče ni ugotovil, da so bile sestavine nekoliko specifične oziroma niso bile takšne kot običajno.

Za testo potrebujemo:

3 beljake,

50 g moke, 

75 g kokosove moke,

75 g sladkorja.

Iz beljakov stepemo sneg, mu dodamo sladkor in pomešamo. Dodamo še preostale sestavine in na rahlo pomešamo. Testo zlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo na 200 °C dokler biskvit rahlo ne porjavi. Biskvit prestavimo na rešetko, da se ohladi.

Za kremo potrebujemo:

3 lončke kozjega jogurta (po cca 190 g),

200 g kokosove kreme,

4 žlice mletega sladkorja,

4 žlice kokosove moke,

400 g jagod,

1 vrečka želatine fix,

nekaj žlic vode.

Kokosovo kremo stepamo in postopoma dodajamo vodo, dokler ne dobimo prave konsistence. Kremo moramo zmiksati v rahlo smetano. Dodamo ji jogurte, v katere smo vmešali želatino fix. Kremi na koncu dodamo sladkor in kokosovo moko.

Nekaj jagod narežemo na drobne rezine in z njimi obložimo obod tortnega modela. Ostale jagode narežemo na majhne kocke in jih dodamo polovici kreme.

V tortni obod damo biskvit, po obodu naložimo rezine jagod eno zraven druge in na biskvit najprej nadevamo del kreme z jagodami. Kremo poravnamo in na njo damo še preostal del kreme. Po poravnani kremi potresemo kokosovo moko in postavimo torto čez noč v hladilnik.

Da bo šla torta lažje iz oboda, obod obložimo s peki papirjem.

Torto seveda lahko naredite tudi z navadnim kravjim jogurtom, jaz sem uporabila kozjega zaradi zdravstvenih razlogov. Ker sem se morala popolnoma izogniti kravjim beljakovinam, tudi maslo ni prišlo v poštev. Zato sem za namastitev pekača uporabila kokosovo olje.

Navedene količine so za malo manjšo torto, premera okoli 24 cm.

Slani muffini...

... ali kako porabiti ostanke iz hladilnika. Občasno se odločim pospraviti ostanke hrane v hladilniku. Verjetno se v vseh hladilnikih kdaj znajde košček salame, košček pršuta, nekaj vogalčkov različnih sirov, 4 olive v ogromnem kozarcu, včasih se naredi po kakšni zabavi, da ostane nekaj koščkov narezka. V teh primerih naredim slane muffine, ki so odlični za malico v službi, na faksu ali pa za piknik s prijatelji, hitro večerjo.
Recept je zelo preprost, uporabite pa lahko vam najljubše dodatke.

Osnovni recept za 24 velikih muffinov je:

6 dl moke,
20 g kvasa,
ščep soli,
origano,
bazilika,
3 žličke paradižnikove mezge ali malo paradižnikovega koncentrata,
2 jajci,
4 dl jogurta,
4 žlice olivnega olja.

Iz sestavin zamešam testo in mu dodam različne, na kocke narezane ali naribane, dodatke.

Danes sem testu dodala pest suhega mesa, pest pišančjih prsi v ovitku, pest brie sira.

Testo sem nadevala v pekač za muffine, ki sem ga predhodno namastila in posula z moko. Na vrh testa sem dodala nariban sir (približno eno pest na vse muffine) in polovice oliv.

Ker sem danes delala muffine za piknik in za malico, sem naredila 2 različni velikosti muffinov. Majhne muffine sem pekla na 200 °C 10 minut, velike pa 25 minut.

V te muffine lahko dodate res poljubne dodatke. Včasih naredim muffine z morskimi sadeži, z zelenjavo, sirove z rožmarinom, gobove in še kakšne.

Lignjeve skodelice

Hitro pripravljeno in hitro pojedeno. Takšne so te skodelice iz listnatega testa.

Za 4 skodelice potrebujete:

8 lignjev,

8 češnjevih paradižnikov,

1 šalotko,

čajno žličko paradižnikovega koncentrata,

1 jajce,

šopek peteršilja,

2-3 žlice kisle smetane,

sol,

poper,

muškatni orešček,

1 blok listnatega testa,

olivno olje,

8 manjših koščkov brie sira.

Listnato testo odmrznite in razvaljajte ter prerežite na 4 dele (kvadrate). Na olivnem olju popražite nasekljano šalotko, ji dodajte lignje in jih na hitro popecite. Popečenim lignjem dodajte polovico sesekljanega peteršilja, paradižnikov koncentrat, spol in poper.

Jajce zmešajte s kislo smetano, posolite, poprajte, dodajte muškatni orešček ter drugo polovico peteršilja.

Kose testa položite v luknje v pekaču za muffine in nadevajte: košček sira, lignji, smetana, košček sira in 2 češnjeva paradižnika.

Testo na vrhu rahlo stisnite skupaj in položite v ogreto (200 °C) pečico. Skodelice se pečejo okrog 20 minut, dokler ne dobijo lepe rumeno-rjave barve.

Skodelico položite na posteljico iz rukole ter postrezite.

Pikantne perutničke

Ob nedeljah imam običajno čas, da se poigram s pripravo kosila. Danes si je brat zaželel, da bi imeli pečen krompir, ker ga obožuje. Ko sem razmišljala, kaj bi pripravila za zraven, sem se spomnila na pikantne perutničke (jaz jim pravim ostre repetavke). Priprava le-teh je preprosta, rezultat pa slasten.

Za okusne pikantne perutničke potrebujemo:

1 kg perutničk,

1 dl navadnega tekočega jogurta

2 žlici sladke paprike v prahu

1 žlico ostre paprike

česen v prahu

poper

malo limoninega soka

sol

Količine sestavin so okvirne, kajti sestavin nikoli ne tehtam, razen če gre za pecivo.

Iz navedenih sestavin zmešamo marinado, ki naj bo kar gosta, da se bo prijela na perutničke. V marinado damo perutničke in jih dobro zmešamo ter v marinadi pustimo počivati vsaj pol ure.

Perutničke zložimo na pekač s peki papirjem in meso spečemo na 200 °C. Perutničke med peko enkrat obrnemo, pečemo jih pa približno 40 minut oziroma, dokler niso hrustljavo zapečene.K takšnim perutničkam lahko ponudite tudi jogurtovo omako, ki malo ublaži pikantnost. To je odlična jed za zabave.

Kot sem že omenila, sem zraven pripravila še hrustljavo pečen krompir in nekaj zelenjave.

S kosilom ni bilo veliko dela, bilo pa je zelo okusno. 

Zavijanje daril

Vedno, ko koga obdarujem, darilo zavijem in se poigram z dekoracijo. Zdi se mi, da je tako darilo dano s srcem, ker ob zavijanju vsaj malo pomislim na obdarovanca. Sama osebno niti ne maram darilnih vrečk. Sem kot en majhen otrok, ki se razveselim darila, ki ga je potrebno odpreti in ob tem razmišljam, kaj je v paketu. Če dobiš darilo v vrečki pa takoj veš, kaj je v njem. Tisti, ki me dobro poznajo, vejo da mi morajo darilo zaviti. Potrudijo se celo tisti, ki jim zavijanje daril ne gre od rok, kot sami pravijo. Nekoč so se hecali, da mi lahko zavijejo prazno škatlo in učinek bo enak, kot bi mi zavili zlate palice, ker sem resnično zadovoljna ob odpiranju daril.

Verjetno ravno iz razloga, da sem ob odpiranju daril tako zadovoljna, vedno darilo zavijem. Kdaj si vzamem več ur in dodajam razne elemente, kaj narišem, zgibam, pletem, spet drugič se mi mudi in darilo zavijem bolj na hitro, vendar se prav tako potrudim, naredim lepo pentljo, dodam kakšen, že naprej pripravljen, element...

Nekaj načinov zavijanja daril vam predstavljam v nadaljevanju, bo pa v prihodnje zagotovo sledilo še kakšno nadaljevanje te teme, ko se bo spet nabralo zadostno število daril (upam, da jih ne bom pozabila fotografirati, čeprav se mi to redno dogaja).