Priprave na poroko so v polnem teku. Temu primerna so tudi moja pekarska udejstvovanja v zvezi s poroko. Do sedaj sem napekla vse piškote, katere moram še dokončati (okrasiti, zlepiti...).
Za čim manj stresa si delo porazporedim. Tako sem včeraj pekla biskvite za čokoladne in sadne rezine, tekom naslednjega tedna sledijo še biskviti za torte. Vse biskvite bom shranila v zamrzovalnem predalu nad hladilnikom, ki bo namenjen le pecivu. S tem se bom izognila riziku neprijetnih vonjav in okusov po ostali hrani. Tako bom imela pripravljeno osnovo in se bom izognila nekaj dela v zadnjih dneh pred poroko, ko bom naredila kreme in sestavila peciva.
Tudi sicer priprave potekajo umirjeno, je pa kar nekaj dela. V zvezi s tem bom v kratkem pripravila posebno objavo.
